ネコ情報

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先日、昨年に引き続き
富良野市の「ことぶき大学」で
講師をしておりまして

先日、本年度２度目の講義を
無事終了しました。


こちらは、昨年からのおつきあいですが
いつ行っても、受講者の方々〔といっても
私にとりましては、それぞれの受講者の方々が
人生の大先輩でありますが〕の
真剣なまなざしに、僕自身も刺激をいただくことが
できて、非常にありがたいのです。

さて、今回はテーマが「地理と政治」ということと
北京オリンピックが終わった直後であるということと
F.H.F.番組の中でも話しておりますが
グルジアとロシアの情勢がなかなか複雑になっている
といったことから

そんな話を取り混ぜて、お話をさせてもらいました。

が、グルジア情勢でも問題となってきているのが
国家の承認なのです。

ここらへんなかなか分かるようで
わからない話だということで

講義で話した内容とこれまた重なるのですが

番組でも取り上げさせていただきました。



９月８日オンエアー　第１７８回放送分
「FURANO History Factory(＝FHF・フラノヒストリーファクトリー)」
放送を終えました。


先週、この番組でも
ロシアが、「南オセチア」「アブハジア」を
国家として認証したニュースを
お伝えしました。

国家の承認というと、

「今回のオリンピックは、２０４の国と地域が参加」
などとアナウンサーの方がお話されます。

何気なく使われている「国」と「地域」
という言葉ですが、

国は、なんとなく、わかります。

でも地域とは？

といった疑問をお持ちの方も少なくないでしょう。



東アジアの地域に国連加盟国は、
中華人民共和国・日本・韓国・北朝鮮・モンゴル国と
５カ国ありますが


では、ＡＯＣとＦＩＦＡ加盟となると、
＝中華人民共和国・日本・韓国・北朝鮮・モンゴル国・台湾・香港・マカオ
８の国と地域となり

ＩＯＣ加盟となると、マカオが除かれて、７の国と地域となります。

ホンコン・マカオについては、
一国二制度の産物ということで
さておくとして
このなかで、自分のところが「国」である。と主張をしているのが

国連加盟５カ国に対に加えて
「台湾＝中華民国」です。

しかもFIFAなどに未加盟ですが
独立主張があるのが
北京オリンピックでも話題にしました
「東トルキスタン」です。
[ここは、ワシントンに亡命政府があります。
チベットの亡命政府が主張しているのは、独立ではなく
高度な自治ということで、微妙に違いますね]

それぞれ独立した政権が存在しています。


さてさて、教科書的な記述によりますと


国家の三要素とは

領域（Staatsgebiet：領土、領水、領空）- 一定に区画されている領域。

人民（Staatsvolk：国民、住民）- 恒久的に属し、一時の好悪で脱したり復したりはしない人民。

権力（Staatsgewalt）ないし主権- 正統な物理的実力のことである。この実力は、対外的・対内的に排他的に行使できなければ、つまり、主権的（souverän）でなければならない。

が、国家の三要素といわれておりますが


独立した政権があり、なおかつ、他の政権の介入が及ばない
そのような地域がありますが

これが国として認められるのには

国として他国が承認をしなければならない
ということなのです。

だから国家の四要素といっても
良いような気もしますがね。



ちなみに、
有名なところでは、94カ国が国家承認をし
その他11カ国と国交を結んでいる
パレスチナとか

国土をモロッコに実行支配されているものの
約８０カ国から国家承認されている
西サハラ

ここ１０年以上内乱が続いているソマリアの国内にありながら
ソマリアよりも遥かに安定した政権のある
ソマリランド

それからトルコしか承認をしていない
北キプロスやなどは

この承認されていないため
国として認められない代表例でしょうか。


それと、今話題となっている
アブハジア・南オセチア・沿ドニエストル・ナゴルノカラバフ
あたりも

ここのカテゴリーでした。



ちなみに、今回のオリンピックに出場した地域は。

ケイマン諸島・チャイニーズタイペイ・香港・パレスチナ
バミュダ諸島・グァム・クック諸島・ヴァージン諸島（英・米）・
アメリカ領サモア
でした。



国連加盟が１９２か国（2006年7月現在）ありますが

国連に加盟していて日本が認めていないのが
北朝鮮・朝鮮民主主義人民共和国

日本が承認していて、国連未加盟なのが
バチカン市国

それから、日本は承認しているのに
国際的にまだまだ承認されていないのが
コソボ
[コソボを国家として承認しているのは
パレスチナや西サハラより少ない４６カ国です]

と、いうことで
日本が承認している国の数は
世界の国の数　１９３です


ちなみにＦＩＦＡには
２０７の国と地域が加盟をしております。


さてさて、これだけあると
なかなかフシギな国もあります。

当番組でも、以前、ナウルとかツバルのお話を
させてもらいましたが


ミニ国家といえば、こちら

バチカン市国です。



バチカン市国と言えば世界最小の国家です。

面積は０・４４平方ｋｍで
よく皇居の３分の１ほどとか言われますが

富良野市で言うと、

富良野駅前から、五条通を通って
旧協会病院のところを右折して
国道を滝川側にいったら、農協のところで右折をして
そして、国道を旭川側へ向かって、
西中学校をやりすごしたところを右折すると
新相生商店街を通って、富良野の駅前に出ますが

だいたいこの範囲内に国が入ってしまうという

そんな大きさなんです。

そこに、サン・ピエトロ大聖堂や
ローマ法王が暮らすバチカン宮殿、バチカン美術館があります。

そして人口も昼間の人口は4000人くらいですが
バチカンで暮らしているのは900人弱。

中でも、国籍を持っているのは、
教皇・枢機卿、司教、司祭などの要職にある
カトリックの聖職者や、
スイス人の衛兵、外務を担当する職員など約５５０人です。

しかも、聖職者などの役職を辞めたら
バチカン国籍は返上しなくてはならないという
ルールもありまして、ほぼ全員が二重国籍という。

しかも、公用語が死語（ラテン語）というのも
ほかの国と比べて例のない国ですね。


なぜ、こんな不思議な国が存在しているかというと
ローマ教会が、当時のイタリア王国が教会の使用料支払いを求めたことと
これを教会が拒絶したことから、
イタリア政府とカトリック教会が断絶。

これを改善することが、自分の国際的地位を他決めることにつながる
と考えた、ドゥーチェ、ベニート・ムッソリーニです。

1929年に結ばれたラテラノ条約で
教皇庁のあるバチカン一帯が「バチカン市国」として
イタリア政府から政治的な独立が認められました。

そして、イタリア政府は教皇庁に対して、
対外的に永世中立であること
イタリア国内の政党間の争いにおいて特定の政党に与しないこと
を求めました。
一方でイタリア政府はカトリックがイタリアの宗教において
特別な地位を有することを約束し、
イタリア王国が行った
1870年の教皇領の没収への補償として
教皇庁への資金調達を行ったのです。


そんないきさつで独立をした
バチカン市国ですが

日本はじめ１７８ヵ国と国交を結んでいます。

が、日本にバチカン市国大使館というのは存在せず、
代わりにローマ法王庁大使館が置かれています。


ローマ法王庁とはカトリックの最高権力機関で、
全世界のカトリック教会を統率しているのですが、

バチカン市国の行政を担当するバチカン政庁や
バチカン市国委員会は法王庁の一部局にすぎない。

つまりローマ法王庁が親会社なら、
バチカン市国は子会社といった関係で

宗教の一部門として
国家が運営されているという
特殊な状態なのです。

だから、バチカンという国家と国交を結んだつもりでいたら、
カトリックという宗教組織に
治外法権の「大使館」を作られてしまうのですね。


また、バチカン市国は前述のとおり
国連に加盟していませんが、
かわりに法王と法王庁を総称する
聖座（Holy See）という名義で
投票権を除くすべての権利を認められた
オブザーバーとして加盟をしています。

この点でも

特殊性がわかるでしょう。



が、このバチカンを上回る
不思議な地域があります。


それが、

マルタ騎士団
こと

ロードス及びマルタ、エルサレムの聖ヨハネ病院独立騎士修道会
なのです。


見てのとおり、カトリックの騎士修道会です。

騎士修道会とは
十字軍時代にセイチイェルサレムへの
巡礼者を防衛・援護・救助することを目的に作られた
ローマカトリックの修道会です。

現在唯一主権をもった騎士修道会として
存続しているのが
マルタ騎士団なのです。


ルーツをたどると、第1回十字軍の後、1100年ごろ、
日本では院政期のころですが

巡礼保護を目的としてエルサレムで設立されました。


正式名称から明らかなように病院をもっていて
ことに病気になった巡礼者の保護に務めました。

13世紀末に、十字軍勢力がパレスチナから追われた後は
最初は、キプロス、ついでロードス島を根拠として、
聖地巡礼をするキリスト教徒の重要な経由地の守護者、
ムスリム（イスラム教徒）に対する聖戦の実行者として活躍しましたが、

（とはいえ、ロードス島周辺をおさえていたのが
ビザンツ帝国で、これまたキリスト教国。

ただ、同じキリスト教でも、ビザンツは正教会で
カトリックとは対立をしていたので
そんなに矛盾は生じませんか。)

16世紀初頭、オスマン帝国のスレイマン1世により
ロードス島は陥落。
本拠をスペインより割譲されたマルタ島に移して、
マルタ騎士団と
呼ばれるようになりましたた。

しかし18世紀末、ナポレオン・ボナパルトの侵攻により
マルタ島を奪われ、領土を失い
再び、流浪を余儀なくされます。

が、ナポレオンの死後、
ウイーン議定書で

マルタを、地中海を経由してインドにいたるルート上に
位置することから重要視していたイギリスが領有。

ウイーン会議の本旨は
正統主義といって

ナポレオン以前のヨーロッパに
もどすことでしたが

結局、マルタ騎士団は、
イギリスから国としての特権だけを
与えられたという形になってしまいました。

その後、１８３４年　ローマ市内に本部が置かれ
１８６９年に、ローマの本部ビルに対して、イタリアが治外法権を認め
１９６１年に「ロードス及びマルタ、エルサレムの聖ヨハネ病院独立騎士修道会」
となって

ここを拠点として現在でも世界各地で
病院の運営や医療奉仕を続けているのです。


だから、領土を失った後も、
マルタ騎士団は独立国家と同様の主権を有しています。

ローマに本部ビルを保有し、
バチカンのようにイタリアから独立領土として
承認されてはいないものの、

治外法権を認められている建物は
一種の大使館と見なすこともできます。

しかしその建物はあくまでイタリアの主権範囲であり、

治外法権が認められただけであるため、
領土とは呼べず、実質領土のない国なのです。


ただし、世界96カ国と外交関係を結んでいて
1994年には、国際連合のオブザーバーにも
なっています。

が、これは、どちらかというと
医療を行うNGOとして、

だから立場的には
同じくオブザーバーとなっている
赤十字に近いのでしょう。

世界はまだまだ
不思議がいっぱいです。



ちなみに、僕自身が「マルタ騎士団」や
「沿ドニエストル」などの存在を知ったのが

当ブログでも紹介しておりますが
吉田一郎さんの著作「国マニア・世界の珍国、奇妙な地域へ！」
(交通新聞社　刊)です。

混迷するグルジア情勢を考える
一助にもなるでしょう。

よろしければ一読をおすすめします。

あと、吉田さんが運営されているサイト
世界飛び地研究会も

濃い情報が満載で
目からうろこがボロボロと落ちること
請け合いであります。

http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Lake/2917/index.html


さてさて、
旧ソ連のお話に戻りますが

南オセチア、アブハジア、沿ドニエストル、ナゴルノカラバフ
のお話は以前番組内で話しましたが、

最近、さらにあらたな動きが
ウクライナで起きているという。

来週は、そんなお話であります。




ダライ・ラマ14世の、チベットに対する提案は以下の通り。
（1987年、アメリカ議会の人権問題小委員会での「チベットに関する５項目の和平案」）

・チベット全土を平和地域とする
・チベット民族の存続を脅かす中国の人口移動政策を放棄する
・チベット民族の基本的人権および民主主義に基づく自由を尊重する
・チベットの自然環境を保護し、回復させる。チベットでの核兵器の製造、核廃棄物の投棄をしない
・チベットの将来の地位について、また、チベット人と中国人との関係について、真剣な交渉を開始する

そして、チベット人による本当の自治権が得られれば独立は求めないと譲歩しました。（1988年、「ストラスブール」提案）



国際情勢は複雑で、短い時間の中で、
あれもこれもと思うとどうしても時間が足らず
どう精査しようかと、
日々考えている「イトー×ａｎｉ」がお届けする　
FURANO History Factory (F.H.F.フラノヒストリーファクトリー)
コールサインJOZZ1AS-FM 　周波数77.1MHz
北海道富良野市とその周辺で聴くことが出来る
コミュニティーFM局「ラジオふらの」の
毎週月曜日午後五時からオンエアー中

番組へリクエスト・メッセージは
〒076-0026 富良野市朝日町5-17 レストランふらの広場内ラジオふらの
E-mail radio@furano.ne.jp FAX 0167-22-2787

リクエストなどは
当ブログのコメント欄でも
受け付けています。

作者:イトー×ａｎｉ：歴史の旅のナビゲーターを自称

更新日:2008年9月8日 18時0分

このブログのホーム

先日、某地方紙に以下の記事が掲載されていました。

「限界集落という呼び方をめぐって議論が起きている。「限界」という言葉の持つ響きが絶望的で、荒涼とした地の果てのようなイメージを与える。住んでいる人たちの気持ちを考えると、呼び方を変えるべきではないかとの声が高まっている▼限界集落というのは、戸数二十戸未満で六十五歳以上の高齢者の割合が半分を超える。過疎と高齢化が集落消滅の寸前まで進む「限界」の実情。その先進地である島根県内には四百集落あり、中山間地集落の一割以上を占める▼この問題について島根県立大学で講演した小田切徳美明治大学教授は改称派の論客。「高齢化率など数値だけが独り歩きして現場を見ようとしない。表面だけ見て限界集落の言葉がはんらんしている」と戒める。その反省もあってか、呼び方を言い換えるところも出ているという▼小田切教授によると、限界集落に代えて「維持・存続が危ぶまれる集落」（国土交通省）、「小規模・高齢化集落」（山口県）と呼ぶ一方、長野県では「生涯現役集落」というのも現れ、京都府綾部市は「水源の里」にイメージチェンジ▼お役所らしく「限界」の定義に沿った説明型もあれば、過疎・高齢化を逆手に取って元気印を掲げ、恵まれた自然環境を誇るネーミングに集落の個性が競い合うかのようだ▼しかし言い換えによるイメージ操作で限界集落の厳しい現実を情緒的に溶解し、曇らせてしまう。その危険性と隣り合わせながら、限界に生きる力を守る郷さとづくり。そこに支援が欲しい。（前）」


ラベリングが与えるインパクトの効果は
この言葉以外にも、ありますし

場合によっては、レッテル張りとかラベリングが
一人歩きする場合もあります。

「限界集落」という言葉に僕自身が興味を持ったのも
「限界集落」の持つ、インパクトに引かれたというのか

大きな理由なのです。


まぁ、インパクトがあるということは
イメージがよろしくないとというのもつながるので

両刃の剣なのですが…


このことについて、
宮崎の東国原知事は

「宮崎県は『限界集落』の呼称を使っていない。『希望集落』のような、中山間地域が元気で明るい未来に向かうイメージの呼称が良い」

といって、
限界集落に代わる呼称を募集しています。

限界集落という語感に
ネガティブイメージを感じ
住民にマイナスな感情をもたせるのは

ナットクをしないわけでもないのですが…


希望集落ですか…

…

希望集落というセンスは

北海道の市町村に多く残る弥栄などの地名や
デンマーク植民地のグリーンランドにも通じる

イメージのみが先行するように感じるのです。


イメージのみ重視というと
市町村の合併によって
ひらがな地名が増加しているというところとかとも
重なって

なんとなくいやーんな感じがします。


その、いやーんな感じの原因は

問題がすりかえられることで
言葉狩りにつながることや、
問題の本質のすりかえが起きることが

気になることでしょう。


この場合の本質は、過疎の問題です。

過疎をなんとかしたいのならば
住んでいる人の意識の問題もあるでしょうが
当然行政が動かなければならない部分も
大きいでしょう。

ところが、呼称の変更という
きれいなラッピングをすることによって
本質がすりかえられる

そして本質が見えないまま
物事があいまいになっていくことで

思考停止をおこしてしまって
問題が先送りされていく。

そんなことって
スゴい多いですからね。

注意をしなければいけないかもしれません。


年がら年中I　ＬＯＶＥ　ＨＯＫＫＡＩＤＯシリーズな
「イトー×ａｎｉ」がお届けする　
FURANO History Factory (F.H.F.フラノヒストリーファクトリー)
コールサインJOZZ1AS-FM 　周波数77.1MHz
北海道富良野市とその周辺で聴くことが出来る
コミュニティーFM局「ラジオふらの」の
毎週月曜日、来週からは午後五時からオンエアー

番組へリクエスト・メッセージは
〒076-0026 富良野市朝日町5-17 レストランふらの広場内ラジオふらの
E-mail radio@furano.ne.jp FAX 0167-22-2787

リクエストなどは
当ブログのコメント欄でも
受け付けています。

作者:イトー×ａｎｉ：歴史の旅のナビゲーターを自称

更新日:2008年9月6日 7時46分

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☆「ｂｅ＊Ｌｕｃ３ｋ」
(函館市神山２丁目１１－１５)

今年は「榎本武揚」の没後１００年だそうです。
そんなことから、函館市立博物館で
特別展があったのですが、
函館博物館で没後100年
「榎本武揚ー箱館戦争の光と影ー」展開催中でした。

八月いっぱい開催とのことと
休みの日があったということで
時間を作って、行ってまいりました。

久々の函館は
やはり良かったですね。

ただ、この日はそんなに時間がとれなかったので
駆け足の滞在となってしまったのと

その途上で寄った
以前から函館滞在中にお世話になったうえに
土方歳三最後の地碑から、間近にある本屋さん
「アシーネ　函館店」も
八月一杯で閉店だと知って
少しセツナイ思いもしたのですが…


展示自体はなかなか充実したものでした。


さて、そんな函館で、
結構ボク好みのスープカレーを食べさせてくれるのが
「Charlie(チャーリー)　スープカレー工房」
（Ｃｈａｒｌｉｅ　ＳＯＵＰ　ＣＵＲＲＹ　ＫＯＯ　ＢＯＯ）
でしたが
今年移転をしたうえに
名前が変わったと言う情報を得まして、

榎本武揚展にかこつけて
行って参りました。

「チャーリー」時代は
市電の駅から歩いて５分足らずだったのに
今回は神山ということで
車でなければなかなか行くことができません。

ということで、展示を見終わったあと、
函館の市街を背に、産業道路をひた走り
鍛神小学校のところを市街側ではない方にまがると
住宅街の中にありました。

が、ここだけ車が結構止まっているので
すぐわかるかもしれません。

早速、中に入りましたが
チャーリー時代は、訪れたのが
たいてい夜だったということで
薄暗いイメージがありました。

しかも内装は黒と赤がメインでしたし。

ところが、こちらは白基調の内装の
明るい喫茶店風の店舗ですし
それに加えて白いイスやテーブル

積み重ねられているカラフルなボックスに
置かれているオシャレな雑貨と

カウンター後ろにずらっと並ぶ酒瓶や
店舗の片隅に飾られた中華テイストの置物が
在りし日の店舗の名残のように見えますが

まずはイメージの変貌ぶりにびっくり。


メニューを見ますと
以前は、スープカレーメインでしたが

その他のメニューがスゴく増えてます。

中でもライスペーパーの生春巻きに揚げ春巻きとか
サテとかガパオといった
（ボクがガパオを初めて見たのは
どこぞの駅の駅弁でしたが…ウロオボエでスマン）

東南アジアメニューが多いぞって感じです。

たしか、もともとは中華の厨房で働いていた
方が料理をされているということで

スープカレーもそんなテイストだったので

だから、今は亡き「福楼」などとどうしても
比較してしまうのですが…


閑話休題
ちなみに、餃子など中華メニューもありまして

そういったオツマミとかランチ系のメニュー
(パスタとかもありました)の充実に加えて

そして、ボク的メインの
スープカレーでありますが。
２７種のスパイスと５種類のハーブってのが
まずソソりますね。

スープは、
食べやすいベーシックテイスト
クセになるあっさりテイスト
焦がしバジルのトマトテイスト
マイルドなココナッツテイスト

の4種から選ぶことができ
〔これは、チャーリー時代の
カルマ・マンダラ・ハラミタ・シャンティーに
相当するのでしょうか〕


具材は
やわらかチキンレッグ
角煮ポーク
チーズ＆フィッシュフライ
おんたまなっとうやさい
でらっくす　シーフード
から選べるのということで、

いただいたのは
前回舌鼓をうった餃子カレーがなかったので
一番中華食を色濃く残しているっぽいメニュー
角煮ポーク、
スープは推奨のトマトテイストを

そして、辛さは100円増しで一番上のカテゴリー
20番をオーダーしました



白いナンみたいな形をした磁器の皿に乗ったライスと
同じ色の食器に入った
濃厚非透明系明るいオレンジ色のスープが登場。

一口行くと、

！

！！

ヲヲ


お店は変わっても
この味ですよ。


一口目はスープのベースになっているアマさと
濃厚なコクや複雑な旨味に
八角とかも微妙に香る
独特のスパイス遣いが
まずいいですねー

そして、次第に
そしてはっきりとやってくる辛さ。

それもそのはず、こちらは、
辛さをましたら、青唐辛子とかのみじん切りが
たっぷりと入ってくるのです。


と、は、いえ、函館にも展開している
某スープカレーチェーン店みたいに
攻撃的に感じないのは、

やはりスープのコク・ウマ味といった
しっかりとした土台に支えられての辛さだ
ということなのでしょうか。


上に載っているレンコンは
レンコンチップスみたいにパリパリのサクサクだし

素揚げされたカボチャにニンジンも
アマアマで、スパイスの刺激を
盛り立ててくれますし
ナスもジューシーでウマいっスね。
たっぷりのキャベツもアマくてウマい。
衣をつけて揚げられたオクラのテンプラも
衣がサクサクで、次第にテロテロという
僕的黄金パターンで
全部全部ウマウマっす

角煮も、煮込みを作る時自体から
丁寧に仕事をしている感じが
伝わってくる
トロトロなものに

スープが染みこんでいるわけですから
なおさらウマウマですよ。

というか、スープを食べた時に
ほのかに香る八角の香りって

この角煮から出たものかなー
なんて思ったりして…


そんな一口一口たべすすんでいくうちに
店の真横をガタンゴトンと
アジのある音を立てて通過する
函館市電の音を耳に入れつつ
ジントニックとかヱビスの黒とかのグラスを傾けつつ
軽い酩酊感で心持ちよくなっているところで
オイシイカレーをいただいた至福の晩のことを
思い出してしまいました。

あぁ、
幸せでした。

まぁ、幸せは
この時もですが。


でもって最後は
いつもどおりトッピングの温玉の
黄身をつぶして一気にガッと
混ぜて混ぜて
いっただっきまーす。

おおおおぅっ！

これは

超極ウマ卵かけご飯にして
カレー雑炊の趣で

食べるごとに
違う残った具材の旨さに
またまた感激したり
食べるごとに違った
スパイスの刺激に感激したりと

一口一口で全く違う表情を
きらめくように美しく見せては消え、見せては消え

これま、まるで

スープカレーの打ち上げ花火や～

ということで大満足をして
ごちそうさまでした。

食べ終わって気が付いた。

ああ、スープカレーと別個に
オツマミメニューの餃子を頼んで
入れてもいいかもしれない

と。


再訪した時にやってみることとします。

願わくば、こちらでも
それこそ東南アジアテイストの
おつまみメニューとか
ベトナムワインベースのカクテル
などもそそるので、
グラスを傾けたいものです


ただ、ボクが函館で宿泊をするとなると
たいてい町中なので
ちょっと飲みにはいけないのでしょうか。


☆「ｂｅ＊Ｌｕｃ３ｋ」
(函館市神山２丁目１１－１５)
◇営業時間◇11:30～16:00(L.O.15:30) 17:30～23:00(L.O.22:00)　
◇定休日◇月　　◇駐車場◇有り



☆「カリー専門店　Ｍａｓｓａｒｒａ（マッサーラ）」
(札幌市中央区南８条西１１丁目)

日曜日イベントの関係で
札幌へいっておりました。
イベントが終了し、

別のところでの買い物も終了し
同行者５人ともホクホクで、

次はお食事だー、って時に
エスコートしたお店がこちらでした。


スタイリッシュな外装が
一見、スープカリー専門店には見えないところが
これまたオシャレで、スープカレー初心者には
いいかなぁ、という考えと

香ばしい独特のスパイス遣いと
具材とかがシンプルなスープカレーは
やはり先入観が無くて食べても
美味しいと思うのでは

といった理由での選択でありました。


こちらは、駐車場が３台しかないので
少々危惧されましたが
夕食時より若干早めに行ったので

なんなく駐車
みんなでお店へぞろぞろと入り
五人で来店をしたので
壁全面といっても言い過ぎではないくらい
大きなガラスに面した窓横の
６人がけの席に腰を下ろしました。


でもって、こちらは
前述した通り、シンプルな具材と
ゴマっぽい独特の香りが特徴的な
コクと旨味のある洗練されたスープカレー
なのですが
それ以上にメニューとして特徴があるのは
かき玉トマトです。

ふわっふわの卵と
トマトの入ったオープンオムレツか
スパニッシュオムレツ状の卵焼きが
ライスを覆っているのです。

こんなのを北海道ではじめたのは
こちらが走りでしょう。

で、このかき玉トマトですが
今までは、かき玉トマトのスープカレー
〈カレーの具材にほうれん草があるので
色合い的にも赤・黄・緑と揃ってキレイですし
このとりあわせは、早稲田にあるカレーの名店
夢民を思い出させてくれます。〉
でしか味わえなかったのですが

今回行ったら、どのメニューでも
ライスにトッピングできるとのことで
喜び勇んでトッピングゥー

ついでに舞茸もトッピングゥー

そんな野菜のスープカレーをオーダーしました。

待つことしばしで

登場しました。
濃いオレンジの非透明系スープに
たっぷりと入ったお野菜が
まずは目にも鮮やか

そして、スープを一口いただくと

！

！

じぃぃぃぃん


この味です。

ここでしか食べられない
独特の不思議なスパイス遣い

かといって、一クセ二クセあるという
タイプではない、

洗練された味。

唯一無比のスープなのです。

そしてスープを彩る
シャキシャキのヤングコーン
あんま～いにんじん
ジューシーなナス
ホクホクのブロッコリー
ほこほこなじゃがいもといったあたりは
さすが、うまうまですなー

これがまた

スープにあいます。

そして、かき卵とトマトがトッピングされた
ライスを浸していただくと。


！

独特のスパイス使いのスープと
玉子と油のやさしいお味
トマトのさわやかな酸味が
ライスとあいまって

玉りません。

だから半熟卵とスープカレーの取り合わせが出てきたら
僕にはアラガウすべはないのです。

全面口福です。




同行した知人は
チキン野菜×２
ハンバーグ
かき玉トマトといった
あたりチョイスしておりました。
なかなかよいチョイスですね。

オシャレな内装にぴったりの
真っ白の食器とかにはしきりに
オシャレ・オシャレといった感想が聞かれたり

鳥の肉離れの良さとか
かき玉トマトとカレーの絶妙なバランスとかに
皆さん舌鼓をうっていまして

初めて訪れたメンバーにも
大好評というわけで

満足をしながら、お金を払いに行くと
「９月１５日で閉店します」
との貼り紙が

…

え

なんですと！！

なんでもお店の方の都合で
（キャリアアップのためだそうです）
お閉めになるとのこと…

…

また寂しくなりますが

まぁ、最後に食べることができたので
良かったとしましょうか。

いや、あと一回くらい激しく行きたいぞ。

どこか行くチャンスは
ないものでしょうか。



☆「カリー専門店　Ｍａｓｓａｒｒａ（マッサーラ）」
(札幌市中央区南８条西１１丁目)
◇営業時間◇ 11:30～21:30
◇定休日 火曜日 ◇駐車場　有り






あなたのオススメはどこのカレーですか？

あなたのカレーに対するこだわりはなんですか？

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番組内で紹介させていただきます。


あと、コーナー「富良野印度化計画」の内容と、
かつて僕が訪れたカレー店については
左の欄のカテゴリー「印度化計画」を
クリックしてくれれば、見ることができます。

カレー莫迦一代のナビゲーター「イトー×ａｎｉ」がお届けする　
FURANO History Factory (F.H.F.フラノヒストリーファクトリー)
コールサインJOZZ1AS-FM 　周波数77.1MHz
北海道富良野市とその周辺で聴くことが出来る
コミュニティーFM局「ラジオふらの」の
毎週月曜日午後四時からオンエアー

番組へリクエスト・メッセージは
〒076-0026 富良野市朝日町5-17
レストランふらの広場内ラジオふらの
E-mail radio@furano.ne.jp FAX 0167-22-2787

作者:イトー×ａｎｉ：歴史の旅のナビゲーターを自称

更新日:2008年9月5日 6時9分

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首相の辞任については
まぁ、思うところがないわけではないですが

それ以上に、そのニュースを知ったテレビで
有識者の方々が
「無責任」という言葉を連発されていました。

同じ方は最近までは
「早くやめろ」という論調で
お話をされていたような気が。

このような光景が
チャンネルを代えると
あちらこちらで見られたのでしょう。

と、いうのを見ているうちに
論述する気分が
一気になえてしまいました。

と、はいえ、僕自身も
ある程度の情報はテレビから
とっているのが
ジレンマですが。




さてさて、テレビのアヤシささは
広告屋さんとも関連があるような…






閑話休題



「日本をカレーで元気にしよう」といった
キャンペーンを行っている最中なのが
「ウコンの力」の「ハウス食品」です。


(直前まで、このキャンペーン絡みで
監督とコーチが揃ってＣＭに出ていた
某ナショナルチームの
中国での某大会の結果はアレでした

なんてニュースがあって

ＣＭと仕事のかねあいってなんだべ

とかも思ったのですが。)


（ここから本題です。）
ターメリック＝ウコンには
様々な効力があるといわれまして

カレーをはじめとしたさまざまな食材を
黄色くするだけではないのです。

たとえば、沖縄で飲まれている
「うっちん茶＝ウコン茶」ですが

沖縄県民がお酒に強いのは
この茶を常時のんでいるおかげである
というのです。

まぁ、「ウコンのチカラ」も
そこら辺をねらっていますが

こんな効果もあるそうです。


９月１日　オンエアー　第１７７回放送分
「FURANO History Factory(＝FHF・フラノヒストリーファクトリー)」
での、コーナー「富良野印度化計画」です。

＜ターメリック＞カレーに記憶力のもと　認知症治療に効果？
カレーのスパイス「ターメリック」（ウコン）に含まれる成分から、記憶力を高める化合物を、武蔵野大と米ソーク研究所が合成した。動物実験の段階だが、将来、認知症の治療などに役立つ可能性があるという。米老年医学誌（電子版）に掲載された。
　この成分は「クルクミン」と呼ばれ、生薬としても用いられるショウガ科の多年草「ウコン」の黄色色素。アルツハイマー病の原因とされる異常たんぱく質ベータアミロイドが脳内に蓄積するのを防ぐ作用を持つことが知られている。

　研究チームが調べたところ、クルクミンは神経細胞の損傷を抑えられるが、記憶力向上までの効果は確認できなかった。そこで、クルクミンの化学構造を変えたさまざまな化合物を合成。ラットから記憶の形成にかかわる脳の「海馬」を摘出、薄くスライスして組織が生きた状態が保たれたままにして、これらの化合物を加えた。

　その結果、「ＣＮＢ－００１」と名付けた化合物が、細胞間の情報伝達の効率を高め、その状態を持続させることが分かった。また、この化合物を飲ませたラットは前日に見せた物体を記憶していたのに対し、飲ませなかったラットは覚えていなかった。この化合物が、記憶をつくるスイッチとして働く酵素を活性化していることも判明した。

　武蔵野大の阿部和穂教授（薬理学）は「この化合物は、海馬の働きを直接活発にしている。安全性を確認し、新薬の開発を目指したい」と話す。【下桐実雅子】


なるほど。

カレーが健康に良いということが
また一つ証明された気分であります。

ま、カレーのスパイスは
いわば漢方薬の集合体ですから。

オイしくて健康にもなる

ある意味薬膳的な食品なのです。

が、そんなカレー好きとして
喜ばしいことのある反面

ターメリックに様々な薬効があるということで
人気が出るのは結構なことなのですが

現在、世界的にスパイスの価格も高騰しているのと

前述のマスコミにオドらされて
納豆などの食品が店頭から一気になくなるという
フシギな光景も目の当たりにしたこととか

それ以前に、現在の様々な食品価格高騰を
見ていると、そこにスパイスも入るのか…と
暗澹たる気持ちを感じます。

チキン、乳製品に加えて、スパイスも、となったら
カレー屋さん受難が
まだまだ続きそうです。


そんな暗い話題
（避けては通れない深刻な問題ですけれどもね）
だけではなく
こんな、イベントの話題も拾いました。


オーサカキング：カレー甲子園、綾羽高が優勝　／大阪

大阪市中央区の大阪城公園一帯で開かれている「オーサカキング２００８」（毎日放送主催、毎日新聞社など後援）で１日、高校生がオリジナルのカレー料理を競う「高校生カレー甲子園」の決勝があった。３回目となる今年は、全国から１９４チームが応募。予選を勝ち抜いた４チームが、野菜たっぷりのカレー入りパンやカレーフォンデュなど、自慢の味を披露した。
抽選で選ばれた来場者１０１人が、一番おいしいメニューに投票。豆腐入りカレーを豆乳で作った皮で包んだ「豆乳カレーまん」を考案した私立綾羽高（滋賀県草津市）２年の女子生徒３人組が、３４票を獲得して優勝した。リーダーの中島つぐみさん（１７）は「さっぱりした味付けにしたのが良かった。最高です」と笑顔で話していた。【田中博子】
毎日新聞　2008年8月2日　地方版



第一の感想は、
豆乳カレーまんウマそー。食べてー
ってことでしょうか。

また、先日室蘭の「やきとリンピック」に行ったのですが
たいそう盛り上がっておりまして
（「やきとリンピック」は、
同時に、スワンフェスタや道新花火大会などもありましたが
二日間で人出が１０万人だったそうです。）

そんな食べ物イベントの盛り上がりもいいですねー。


カレーで富良野の町おこしをしているスタッフの方お一人も
「カレー甲子園をやりたいんですよ」などと
力説されておりましたが…

もう実現していたんですね。


そんな
「やきとりンピック」の話題や感想については
来週の当コーナーでお話をしたいと
思います。



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あと、コーナー「富良野印度化計画」の内容と、
かつて僕が訪れたカレー店については
左の欄のカテゴリー「印度化計画」を
クリックしてくれれば、見ることができます。


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FURANO History Factory (F.H.F.フラノヒストリーファクトリー)
コールサインJOZZ1AS-FM 　周波数77.1MHz
北海道富良野市とその周辺で聴くことが出来る
コミュニティーFM局「ラジオふらの」の
来週より、毎週月曜日午後五時からオンエアー

番組へリクエスト・メッセージは
〒076-0026 富良野市朝日町5-17 レストランふらの広場内ラジオふらの
E-mail radio@furano.ne.jp FAX 0167-22-2787

作者:イトー×ａｎｉ：歴史の旅のナビゲーターを自称

更新日:2008年9月4日 20時17分

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♪９月１日オンエアー　第１７７回放送分
「FURANO History Factory(＝FHF・フラノヒストリーファクトリー)」の
番組内でオンエアーをした曲です♪


♪「ＷＯＲＬＤ　ＥＮＤ」　ＦＬＯＷ
ＴＶ『コードギアス 反逆のルルーシュR2』OP

ピアノとストリングスに導かれた
おだやかなイントロではじまり、
弾かれるようにして、瞬時に
駆け抜けていくような疾走感があり
骨身にしみるソリッドなギターサウンドへと
変わっていくところの好一対が
まずはキャッチーで、印象的に響きます。
かき鳴らされるギターに乗っかるのが、
実は、ただ真っ直ぐなわけではなく
ある部分で不安な心情の吐露などの
ネガティブだったりもする
メッセージが続くのに対して
サビの部分で開放感を感じる歌詞に歌声となる。
そんな、曲や詞のコントラストとか、
ボーカルのウタの表現力の強さとか、
伴奏でうねっている独特のベースラインに対して
間奏ではシンプルなかっこよいベースライン。
そのような、曲を構成する上での対比に加えて、
緩、急、緩、急と息つく間もなく怒濤な感じで
曲を展開させたり、
リズムを大胆におさえた部分の
深さを映えさせたり
曲の構成を激しく変えていくところに
ヒトスジナワではいかなさを強く感じます。
やはり複雑な世界観とテーマを取り上げた
この番組のテーマ曲として
相応しいのでしょう。
でも、番組を見込んでいる今となっては
やはり、例の映像が浮かんできてしまうのは
他の「ギアス」曲と同じですね。
FLOW16枚目のシングルにして、オリコンでの
最高順位は4位でした。




♪「手のひらの太陽」 新谷良子
「ｃｒｏｓｓｉｎｇ ｄａｙｓ」カップリング
ＴＶ「紅 kure-nai」Ｅｄ

少し前のアイドルポップっぽい
ガジェット感あるシンセの音や旋律が
らしいなぁ、と思っているのですが
支えているギターやベースの音が
意外とハードでビシッとした音なのは、
歌手デビュー当時から「ロリータパンク（ロリパン）」
とか言っていて
（だからロリパンの走りみたいなものです）
彼女自身がファッションだけではなく
ハードなギターサウンドが好きなことを
あらわしているのでしょう。
ハチロクの弾むようななビートがリードする
ミディアムテンポな明るい曲で、
全体的に前向きなメッセージが
彼女の歌声によくあっているのです。
しかも、いかにも癒される感じの部分から
少々大人らしさを醸し出している部分まで
けっこう幅広く使いこなしているのが
彼女自身の歌が進化をしていることを感じます。
早いパッセージの部分も
丁寧にはっきりと歌われているところとかも
流石です。
そんな魅力的な歌声と声質の持ち主ですが
彼女の声は、実は誰に代えることもできない
オンリーワンの声の持ち主なのです。




♪「ライオン」　Ｍａｙ’ｎ/中島 愛
「FURANO History Factory」９月のマンスリーパワープレイ
TV「マクロスF(フロンティア)」Op

ピアノとストリングスとかの流麗な響きに、
甲高いキラキラした音をかぶせたようなイントロに続く
アップテンポな曲調がまずカッコいいですし、
Ｂメロのサビ前の、だめ押しのような音の重ね方も
サビへの期待がワクワクと膨らむように
効果的にかっこよくハマッています。
２人の歌声が魅力的なのに加えて
はっきりと対比ができるので
ソロパートではそれぞれの声を味わったうえで、
ユニゾンで歌ったり、ハモったりする時に
ゾクゾクっとするのは、女性ユニットの
最大のオタノシミポイントであります。
ストリングスやピアノと、
エレキベースのジャジーなフレーズを
重ねたりする部分とか
ストリングスとエレキギターが重なる間奏部分も
これまた大好物であります。
それに二人の歌声がかさなったうえに
さいごオクターブでユニゾンするところとか
カッコいいとしか言えないです
星座の導きっスからね
カッコヨサも宇宙規模です。
この曲もオリコンウィークリーチャートで
初登場＝最高順位３位でした。




♪「Over the Future feat. THT CHILDREN」
　ザ・チルドレン starring平野綾&白石涼子&戸松遥
「絶対love×love 宣言!!」カップリング

ユーロっぽいシンセのひきつったハイトーンと
１６分のピコピコ音とか、
ハード目なギターの刻みとかに
テンションがあがる曲ですが
ギャルっぽい？歌詞とかも
かけ声がはいるところとかも含めて
かわいー、かわいー、と思いながら
理屈抜きに聞いていくのが
正しい聞き方でしょう。
１番はユニゾンで突っ走っていましたが
次第にソロの部分が出てくるところが
やはり３人バージョン。
間奏のギターアレンジをはじめとした
バンドワークとか
その他のリズムのいじり方とかは
意外とハードコアーな仕上がりで
歌の入る部分との対比も面白いです。
もともとは、テクノポップユニット
「Perfume」の妹分である
女子小学生三人組アイドルグループ
可憐Girl's(かれんガールズ)が歌う、
番組のオープニング曲ですが、
その、出演声優さんバージョンということで
そこの歌声の違いとか
番組とのシンクロ率の高さとかも
楽しみ処ですです。




♪「ブルーバード」　いきものがかり
ＴＶ『NARUTO -ナルト- 疾風伝』Op

いきものがかりの曲のキモは
疾走感と元気なビートのかげに見え隠れする、
青春時代独特のセツナさを
巧みに表現しながら
歌っているところであろうと思うのです。
「泣き笑いせつなポップ3人組」の
キャッチフレーズは伊達ではありません。
この曲でも、イントロから吹き鳴らされ
間奏とかでも大活躍するハモニカと
ハモニカを補完するストリングスが
（しかもサビの旋律の裏では
このハモニカの音をストリングスで再現しているという
細かくもウツクシいワザをも見せています。）
まず直球でハートにズドンときます。
なんで、セツナサを表現するのに
ハモニカのサウンドってハマるのでしょうか。
マイナーコード進行のルーズ目な
ギターのカッティングとかに
じりじりとする痛痒感と
青春の懊悩を感じる歌詞と
こんな歌詞に実にマッチをする
吉岡聖恵さんの、叫ぶようなインパクトがある
歌声が乗っかります。
間奏部分開け、リズムが軽くなるＣメロパートでの
ピアノの伴奏とともに、歌われるパートでも、
せつなさがより強くなりますし
それからまたビートが炸裂、
サビの最後のメッセージを
何度も何度も繰り返すところとかも
更に心に刺さる感じです。
間違いなく、今夏を代表する一曲でしょう。
いきものがかりのシングルでは
初のオリコントップ3入りをした曲であります。
ってことで、今回オンエアした
タイトル曲は３曲とも
オリコントップ５入り経験曲ということで
すごいメジャー感ある
ラインナップとなりました。






このような曲をかけているＦＨＦですが
リクエストも受け付けています。

リクエストは、このブログのコメント欄でも
受け付けます。

よろしければ。


月末イベにむけて、相変わらず、作業のBGはこんな曲ばっかな
「イトー×ａｎｉ」がお届けする　
FURANO History Factory (F.H.F.フラノヒストリーファクトリー)
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北海道富良野市とその周辺で聴くことが出来る
コミュニティーFM局「ラジオふらの」で
来週より、毎週月曜日午後五時からオンエアー中

番組へリクエスト・メッセージは
〒076-0026 富良野市朝日町5-17
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作者:イトー×ａｎｉ：歴史の旅のナビゲーターを自称

更新日:2008年9月3日 19時53分

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