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トップ > 美味しいヨ！ > 美味しいヨ！ - 人気ブログ(Blog)検索結果詳細 (2008年12月5日 7時)

移行完了！

[画像] 思ったより早く手続きが完了しました。 今後はこちらでよろしくお願い致します。

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更新日:2008年12月5日 7時53分

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AOLダイアリー終了のお知らせ

[画像] 2009年1月末日付けでAOLダイアリーがサービスを終了する事になりました。 それに伴いブログ移行手続きを取ります。 少々時間がかかりそうですが、次回のアップは新しいブログになりますので 「少々オ待チクダサイ」 2009年1月31日までは、今までのアドレスで自動的に新しい場所にジャンプしますが、それ以降は自動的に移動しなくなり閲覧も出来なくなります。 後ほど新しいアドレスをアップいたしますので今後もよろしくお願い致します。 残念ながらアクセス数のカウントは移行されません。 現在のアクセス数を記念に残しま...

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更新日:2008年12月4日 2時28分

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ライブin吉祥寺

[画像] 甥っ子は久しぶりのハコライブ。 吉祥寺のライブハウスは初めてかな？ 前回の原宿の時に気になった事が今回きっちり修正されていました。 相棒のF君の演奏も、歌、ギター共にとても良く、二人の息が確実に合って来たように思えます。 今後のライブが楽しみになってきましたよ！ HPはこちらです。 お時間のある方は是非ご覧ください。

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更新日:2008年12月3日 23時23分

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豚肉とキャベツの韓国風炒め

[画像] 豚キム炒めにコチュジャンを加えてみました。 野菜（キャベツ・タマネギ・ピーマン）を強火で炒め熱湯をかけてからザルにあけておきます。（軽く塩・コショウ） 豚バラ薄切り肉を焦げ色が付くまで炒め、流れ出て来た油はペーパータオルなどで拭き取ります。野菜を戻してからキムチを加え、酒、醤油、コチュジャン、みりんで味を整え出来上がり。 キムチだけの味にしたくなかったので、キムチは少なめにしました。

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更新日:2008年12月2日 23時14分

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ジャガイモとニンジンのタラコバター

[画像] タイトルそのまんまの簡単メニューです。 ジャガイモとニンジンを適当な大きさに切り、ニンジン、ジャガイモの順に柔らかくなるまで茹でて、水気が無くなってきたら軽く塩、コショウを振りバターを加ざっと混ぜます。 火からおろす直前にほぐした生食用のタラコを全体に絡めて出来上がりです。 簡単だけれど美味しいです。

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更新日:2008年12月1日 3時5分

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居酒屋「一滴」

[画像] 歩いても行ける近いところに素晴らしい居酒屋さんがありました。 水泳関係の方から教えていただきましたが、食材の良さと味付けの良さは今迄行った居酒屋の中では最高かも・・・。 これから度々行く事になりそうです。 ボタン海老や雲丹はその甘さにビックリでした！ [画像] 「本日のおばんざい七種盛り合わせ」というメニューがあったので頼んだところ、時間も遅かったので六種しか食材がなく出来ないと言う事でした。そこで、残った六種でよければ食べてください・・・、と4人前サービスで出してくれたのにもビックリ！ 自転...

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更新日:2008年11月29日 23時48分

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モンプチ・プレゼント

[画像] どお〜ん！！と届いたモンプチさんからのプレゼントです！ 今年もせっせとバーコードを貯めて「誰でも必ずもらえるプレゼント」に応募して、これが2セット送られてきました！ [画像] 食ベテイイデスカ？ まだご飯の時間じゃないですよ〜。 [画像] モウ待テマセン！イタダキマス！！ まだだってば！！ チョコはダイエット中なので、このモンプチシリーズとダイエットフードを半分ずつ食べています。バーコードの貯まり方がこれからは遅くなっちゃうね〜。

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更新日:2008年11月28日 23時25分

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NOVELLO

[画像] 11月下旬になるとワイン売り場は「ボジョレーヌーヴォー解禁！」で賑やかな感じになります。今年はあまり出来がよろしくないそうですが、イタリアの新酒「NOVELLO」はいい感じ。 長いお付き合いの「グラン・サム」さんが直接イタリアのワイナリーを回って仕入れて来るワインはいつも間違いなく美味しい物ばかり！ 我が家の好みをとてもよく分かっていらっしゃるので、安心してお薦めワインをお任せでお願いしています。 [画像] ワインに合いそうなメニューをいろいろ作りましたがその中の一品で「生ハムと大根のサラダ」です。 ...

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更新日:2008年11月27日 22時56分

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鶏肉のネギ味噌ダレ焼き

[画像] 鶏肉にネギ味噌ダレを絡めたものです。 鶏もも肉はビニール袋などに入れジャムの瓶や麺棒等で叩き平らにして、火が通りやすいように皮にフォークなどで穴を開けておきます。この時にお酒を少々振りました。 フライパンに油を大さじ1熱してから小麦粉を薄くまぶした鶏肉を中火程度で両面焦げ目が付くまで焼きますが、焼く時に蓋をしておくと柔らかくふっくら焼きあがります。 油が肉からも結構出るのでペーパータオルなどで拭き取り、火を弱めてネギ味噌ダレを半分くらい絡めて適当な大きさに切って皿に盛り付けます。 残っ...

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更新日:2008年11月26日 23時35分

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帰ってきたヨッパライ

私が子供の頃に大ヒットした「帰ってきたヨッパライ」 衝撃的でした。 大笑いしながら1日に何回も聞いたっけ・・・。 それが約40年後、こんな感じに編曲されています。 ボサノバ風アレンジで、その名も「ボサッパライ」！！ これは先日C.Cレモンホールで加藤和彦さんが登場した時、全く同じバックバンドの多国籍メンバーで見ることが出来ました。 なんてお洒落なヨッパライ〜！ 早回し前の音に編集した物を見つけました。加藤さんの声がちゃんとわかります。当時のドーナツ盤（シングルレコード盤のことですよ、お若い方にはわからな...

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更新日:2008年11月25日 22時43分

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